肥而不腻，入口即化，超级下饭的梅干菜烧肉，大家做起来吧～
1、梅干菜提前泡发1小时。
2、五花肉切块。
3、五花肉冷水下锅，倒入少许料酒，焯水至沸腾捞出。
4、焯水后的五花肉温水洗净、沥水。
5、坐锅起油，倒入适量冰糖，小火炒糖色。
6、糖色炒好后，倒入五花肉，翻炒至均匀上色。
7、倒入适量料酒、生抽、老抽，再加入姜片、八角、桂皮、干辣椒。
8、倒入开水，放葱，盖上锅盖，大火烧沸后，小火焖煮40分钟。
9、梅干菜沥干水分。
10、梅干菜倒入锅中，加盐调味，继续小火焖煮15分钟。
11、大火收汁。
12、美味即成，大快朵颐吧～
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
每年过年，家里都会煲粽子，肇庆的粽子是非常出名的，主要是简单的材料，味道也很好吃！粽子叶是我家里有种，过年和端午节容易买到！这个菜谱我是10个的量裹蒸粽子的用料五花肉500g 五香粉适量 盐适量 芝麻10g 粽子叶适量 糯米3000g 去皮绿豆1500g 绳子1把裹蒸粽子的做法步骤1先把糯米和绿豆洗
最近特别喜欢这款蔓越莓奶酥，酥脆的外表，搭配酸酸甜甜的蔓越莓，这简直就是追剧必备零食，下午茶的甜点，好吃不腻！蔓越莓奶酥做起来一点也不难，还加入了奶粉，更是奶香十足，让你吃上就停不下来的节奏，喜欢吃蔓越莓的朋友不妨试试，口感一级棒！蔓越莓奶酥配料:黄油80克、蛋黄3个、低筋面粉190克、蔓越莓干60
