夏天来啦，天气热就想吃点冰的。
已经到年中了，各大超市都开始年中大促，今天在超市逛了逛，雪糕和西瓜是紧俏商品，雪糕五折优惠。
拿起来一看，各种添加剂，十几种，都是你不认识它，它也不认识你的存在，看着有些不放心，尤其是给孩子吃的。
其实我们可以在家自制冰淇淋，味道不必外面买的差，而且用健康材料制作而成，美味又健康，尤其家里有孩子的，可以试试哦！
材料：
蛋黄3个、淡奶油250ml（1瓶）、白糖40克、柠檬汁几滴、牛奶60克、少量食盐。
做法：
1、准备3个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，蛋白不需要，可以用到别的地方，做冰淇淋只取蛋黄就行。
2、在蛋黄中加入20克白糖，个人觉得加20克白糖足够了，做出来的成品，味道很甜，跟外面买的冰淇淋甜度差不多。
3、然后取一个柠檬，挤入几滴柠檬汁放入蛋黄中，这样可以去除蛋黄的腥味，没有柠檬的可以加几滴白醋。
4、用蛋抽或者电动打蛋器把蛋黄打散，至白糖融化，蛋黄发白，备用。
5、干净的锅内倒入60克纯牛奶，开最小火煮，煮至牛奶冒小泡就可以关火。
注意：锅要选用不沾锅，最好是小奶锅，不要用太大的锅，毕竟60克牛奶不够大锅打底用的。
6、趁热，倒入打好的蛋黄液，一边倒一边迅速搅拌，以免蛋液变成蛋花。
然后加入大约0.5克食盐，搅拌均匀，加食盐可以突出冰淇淋的甜度，也不会让冰淇淋甜腻，当然也可以不加。
7、再开最小火，全程一直搅拌，不要开大火，最小火就行，开大火会凝固成蛋花，影响冰淇淋的口感。
加热至液体黏稠，就可以出锅了，这个过程中鸡蛋也完成了由生到熟的杀菌过程，可以放心吃。
出锅后，放凉备用。
煮黏稠后，蛋黄的量已经变得很少，而且会粘锅上，可以用硅胶刮刀刮 ，这样不会浪费太多。鸡蛋太小的，可以准备4个蛋黄。
8、250ml淡奶油从冰箱取出，淡奶油在打发之前最好冷藏24小时以上，才容易打发。
倒入一个小一点、深一点的容器中，最好电动打蛋器的打蛋头能没入2/3，这样更容易打发淡奶油。
倒入容器中后，加入20克的白糖，然后用电动打蛋器，开中速打发，注意不要打发过头。
第一次打发淡奶油的，可以打几下停下来观察会。
打发至提起打蛋器有尖角就行。
9、把打发好的奶油倒入倒入放凉了的蛋黄，翻拌均匀，充分混合，也可以再用电动打蛋器迅速转几下。
翻拌均匀后的样子：
10、放入冰淇淋的容器中，或者拿一次性的纸杯也可以，放入冰箱冷冻4~5小时，这时候口感最好。
太早取出，冰淇淋还没冻好，冻太久，冰淇淋太硬。
取出来，口感非常好。
这种是原味的冰淇淋，大家可以根据口味加入一些蔓越莓干或者葡萄干，也可以加入一些巧克力酱或者草莓酱，或者奥利奥饼干碎，口感又会不一样。
自己做冰淇淋，没有添加，用蛋黄、牛奶、奶油和糖就可以做出好吃的冰淇淋，味道香甜，口感纯正，又细腻顺滑，没有冰渣，入口即化。
如果加入一些蔓越莓干，甜中微微带酸，喜欢的可以试试！
注意：
如果要加芒果或者草莓等水分比较多的水果口味，可以适当把果肉打碎，然后加热去除一些水分再放入，这样才不会有冰渣。
天然纤维是自然界存在的、可以直接获得的纤维，天然纤维又可分为植物纤维、动物纤维和矿物质纤维三种。像我们常看到衣服上商标注明的有，面料含有成份是百分之几的棉、石棉、木棉、亚麻、麻、罗布麻、羊毛、山羊绒、驼毛、兔毛、桑蚕丝等；化学纤维是指由人工加工制造成的纤维状物体，又可分人造纤维（就是再生纤维）和合成
被列为日本非物质文化遗产的和服可以称得上是日本文化的代表之一。在日本的街头经常可以看到一些穿着美丽和服的女子。看似很简单的和服，其实从每一个和服的配件，到腰带的系法都有着他的讲究。如果感兴趣还可以尝试穿一下日本的木屐，学习一下日本人走路的方式，绝对是一种不错的体验。看似简单的和服，其实它有很多分类，
