火锅的快捷方便受大众的喜爱，火锅种类的经营方式也不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。火锅的汤底怎么做 ?
火锅汤底料配方--鸳鸯火锅汤底
用料
干海椒段 | 适量 |
花椒 | 适量 |
八角 | 2个 |
姜 | 一小块 |
大蒜 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
大葱 | 一根 |
枸杞 | 适量 |
郫县豆瓣酱 | 2大勺 |
火锅底料 | 半包 |
骨头汤 | 适量 |
鸳鸯火锅汤底的做法
先做麻辣汤底。锅中倒入适量油，油热后将干海椒、花椒，八角放入锅中煸炒出香味。
往锅里放入两大勺郫县豆瓣酱煸炒出香味。
放入姜蒜和大葱段。
倒入适量水。
锅中放入适量盐、鸡精，再加半包火锅底料大火烧开后转小火慢慢熬制，麻辣的汤底就做好了。(汤底熬制时间长一点会更香)
开始做清汤的汤底。锅中倒入熬好的骨头汤(没有预先熬制骨头汤可以倒入五碗水加入一小块鸡汤味的浓汤宝)再放入两片姜、2朵香菇、适量盐。
加入一小把枸杞，大火烧开后转小火煮熬制，清汤的汤底就做好了。
撒上葱段后分别倒入鸳鸯锅中，这样一份自制的鸳鸯锅底就做好了。配上自己喜爱的各种蔬菜，赶紧开吃吧!
火锅做法家常做法步骤--清润不燥的火锅汤底
用料
排骨 | 350克 |
海底椰 | 15克 |
五指毛桃 | 60克 |
玉竹 | 20克 |
枸杞子 | 15克 |
红枣 | 6颗 |
食盐 | 2茶匙 |
食材如图
排骨焯水备用
锅内清水煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲45分钟，熬成汤底，加盐调味，即可食用/打火锅。
火锅汤底料配方--螺蛳粉火锅汤底
用料
螺蛳粉 | 1袋 |
番茄火锅底料 | 半包 |
新鲜番茄 | 2-3个 |
涮锅配菜 | 自选 |
螺蛳粉火锅攻略(含汤底配方)的做法
✅自制螺狮粉熬制锅底：
番茄切块倒入锅中炒制变软出沙，加入半袋番茄底料，再放螺蛳粉的各种料包，最后倒适量的清水煮沸即可涮火锅啦，滋味十足，臭香浓郁，鲜香回辣，好吃极了!
入汤锅3秒即熟，螺蛳粉的汤底全部的精华瞬间被吸收，超级入味!臭、香、酸、鲜、辣、爽...所有的味觉都被
螺蛳粉里面自带的，加辣加臭版包装里居然有2袋腐皮。因腐皮较小，吸附汤汁的能力欠缺一点哦，整体吃感和爽感欠缺一点，只能排老二了。
吸满汤汁的荷包蛋，一口入魂，谁吃谁香!
此处应有油条的推荐，味道应该一绝了。
米粉提前煮熟后泡冷水，涮锅的时候再煮。
如果再加入一点紫菜同食，味蕾的鲜味大爆炸，瞬间让你变成“紫霞鲜子”。
没有买到酸笋，只好用高山箭竹笋花涮火锅，笋花比酸笋更脆爽一些，爱了爱了。
火锅必点的单品，好吃的。
不过汤底的味道吸附性较响铃卷、炸腐竹类豆制品差一些，所以不能和它们争宠啦。
火锅汤底料配方--麻辣火锅
用料
香料 | |
草果 | 3颗 |
砂仁 | 7-8颗 |
山奈 | 7-8片 |
小茴香 | 一把 |
草豆蔻（飞雷子） | 5个 |
丁香 | 5个 |
白蔻 | 5个 |
香叶 | 7-8片 |
桂皮 | 1根 |
八角 | 5个 |
其他 | |
干辣椒 | 一大把 |
红花椒 | 一把 |
青花椒 | 一把 |
郫县豆瓣酱 | 一大勺 |
大蒜 | 一整个去皮 |
葱 | 1-2根 |
豆油或菜籽油 | 500ml |
鸡汤或骨汤 | 一大碗 |
红油麻辣锅底的做法
锅里倒油，中火，放入香料。煸香。这些油其实还不够，后来又补了。
加一大勺豆瓣酱，翻炒出红油。
我后来又补了油啦，翻炒均匀，就是这样，红红的浓浓的一锅。
加入高汤，煮沸10分钟。冷却，冷藏保存。
看哪揍是这些奇怪的香料。
天然纤维是自然界存在的、可以直接获得的纤维，天然纤维又可分为植物纤维、动物纤维和矿物质纤维三种。像我们常看到衣服上商标注明的有，面料含有成份是百分之几的棉、石棉、木棉、亚麻、麻、罗布麻、羊毛、山羊绒、驼毛、兔毛、桑蚕丝等；化学纤维是指由人工加工制造成的纤维状物体，又可分人造纤维（就是再生纤维）和合成
被列为日本非物质文化遗产的和服可以称得上是日本文化的代表之一。在日本的街头经常可以看到一些穿着美丽和服的女子。看似很简单的和服，其实从每一个和服的配件，到腰带的系法都有着他的讲究。如果感兴趣还可以尝试穿一下日本的木屐，学习一下日本人走路的方式，绝对是一种不错的体验。看似简单的和服，其实它有很多分类，
