在我们平常生活中,对于蔬菜的需求是必不可少的,然而,想要做一个青菜必然少不了诸多步骤,今天和小伙伴们学习一个水煮菜心,简单而且方便。
首先,我们准备食材:新鲜菜心6~7两,适量的盐、花生油、酱油、蒜
步骤一:把新鲜菜心清洗干净
步骤二:往锅中加入适量的水,待水煮至沸腾后,放入清洗干净的菜心,煮7~8分钟
步骤三:煮好菜心后,起锅。把蒜洗干净,拍碎
步骤四:加热平底锅,蒸发水分后倒入适量的花生油,待油至沸腾后倒入拍碎的蒜,搅拌
步骤五:1分钟后关火,倒入适量的酱油,搅拌一下,起锅
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