第一种:将完整的玉米用刀对半切开,再将半边玉米棒竖起来,然后再直接用刀将玉米粒给切下来,这个方法确实是快,熟手的话几分钟五六七八条玉米就可以搞定了。问题是这种方法虽快,但是切出来的玉米粒不完整,很多都是切坏的了,吃起来会影响口感。玉米粒在切下来的过程中又会到处飞溅,不干净卫生。
第二种:一粒一粒地抠,因为玉米粒长得非常紧凑,很多时候都是无从下手,常常会把玉米粒给抠烂了,需要消耗大量的时间都抠不完一条玉米,手指头都要被抠破,抠出血了。这种方法是得不偿失,适合在家闲着没事做慢慢消磨时间的。
第三种:今天教大家一个非常简单,省时间省指头的一个剥玉米方法,借助一样家家户户都会常备的小工具——大剪刀。这里稍微教大家怎么选购玉米哦,买的时候我们要剥开玉米的外皮看玉米粒,用手按压捏一下,看会不会出浆,颜色呈乳白色的就可以了。那种按压不出浆的,就证明玉米老了,没营养。
1,买回来的新鲜玉米,用出我们的男友之力将玉米对半掰开,当然用刀切开也是可以滴。
2,准备一把大剪刀,一把手握住玉米,对准玉米芯的位置,将剪刀插进玉米芯中
3,剪刀一边插入一边左右转动,直至玉米棒自动从中间裂开,掰开玉米就可以啦。
4,我们直接用手沿着裂开的玉米边开始剥玉米粒,因为少了玉米之间的挤压,剥的速度是非常快的,又不伤手,又简单,玉米可以成线成线的脱离下来。
剥好了玉米,再给大家做一个简单的玉米粒烹饪,好吃又营养先。将玉米粒清洗干净,控水捞出放在碟子上备用。准准备一小节胡萝卜,把它斜刀切成片,这里我们可以尽量切得厚一些,然后再改刀切成条,最后切成丁,切成和玉米粒差不多大小就可以啦。
起锅烧水,待水开之后,将玉米和胡萝卜丁倒入,焯水两三分钟即可,控水捞出。然后再烧油,将焯好水的玉米胡萝卜倒入翻炒,炒个两三分钟。这时就可以调个味,撒入适量的食用盐,加入一丢丢鸡精,丢入一抓葱花,再大火翻炒两三分钟,就能闻到浓浓的玉米香味,玉米慢慢炒出油,真的好香呀!出锅盛碟上桌。
想吃蛋挞不用买,教你个懒人做法,10块钱做一锅,咬一口酥到掉渣,蛋挞的做法很简单,主要是用牛奶和鸡蛋搭配,用烤箱一烤就可以了。可以说食材是非常简单的,只需几步就可以完成了。鸡蛋和牛奶都是我们生活中常见的食材,几乎天天都吃。鸡蛋和牛奶很多时候都是搭配面粉做面食比较多,比如说面条,如果加入一些牛奶和鸡蛋
拌饭一绝用料蒜苔 200克鸡蛋 2个青红椒 适量调料 适量做法步骤1、蒜苔洗净切丁2、拌调料:生抽、蚝油、老抽、黄豆酱、水淀粉3、鸡蛋打散炒熟切碎4、热油爆香蒜苔,炒至断生,倒入鸡蛋和酱汁,翻炒均匀5、最后倒入青红椒翻炒出锅6、盛出煮面7、浇在面条上,拌匀即可享用啦……