如今人们的饮食已经远远不再满足于吃饱的层面了,越来越多地开始关注养生,我们更多的是考虑哪些食物对身体好,哪些食物更适合我们的体质,哪些食物会给我们带来更多的益处。
由于人们个人体质的不同,对食物的需求也有所不同。人们就会根据自身的需求来选择寒性食物和热性食物。接下来,我就为大家讲一讲寒性食物和热性食物分别都有哪些。
一、寒性食物
(一)水果
1.甜香瓜
香瓜是夏季的时候人们的最爱,香甜可口,但有些人却不能吃,因为它属于寒性食物,它里面含有较为丰富的钙元素、磷元素以及胡萝卜素等,适当地吃它可以促进我们肠胃的健康,但如果食用过量可能会导致我们腹泻。
2.柚子
柚子这个水果也深受人们的喜欢,一般秋冬季节上市,有很丰富的营养成分,含糖量也低,适当地吃柚子可以平喘止咳,有助消化。
3.苹果
苹果也是寒性水果,但它对胃肠的刺激不是很大,关键是食用方便,营养丰富,还可以美容养颜。
4.番茄
番茄的寒性不高,不会给我们的身体带来太大的刺激,既可以作为水果食用,又可以作为蔬菜食用。
(二)蔬菜
1.苦瓜
虽说苦瓜是寒性食物,长相一般,但它却是降血糖的天然佳品,还可以预防癌症,营养丰富,虽说味道很苦,却深受人们的喜爱。
2.紫菜
紫菜最常见的做法就是用来做汤,含有丰富的膳食纤维、钙元素以及核黄素,对胃肠很有好处,但它属于寒性食物,不可大量进食,否则会导致腹泻等胃肠疾病。
3.韭菜
韭菜是我们熟悉的蔬菜,属于寒性食物,含有较为丰富的钾元素以及硫化物等,适当地多吃韭菜可以有助于胃肠的消化。
(二)水产品
我们平时很喜欢吃的蚬子、泥螺、獭肉、田螺、螺蛳以及蜗牛等都是寒性的食物,不适合过多的食用,否则就会给我们的胃肠健康带来隐患,所以说,不管我们有多爱吃,也要慎重。
二、热性食物
(一)水果
热性的水果主要就是指热量过高或者含糖分较高的水果,这些水果一般不适合糖尿病患者食用,即便是健康的人也不适合多吃,像荔枝、龙岩以及桃子、橘子等都是热性水果,不适合吃太多。
(二)蔬菜
我们平时食用的蔬菜,有一些也属于热性食物,像洋葱、花椒、南瓜、辣椒、生姜、大蒜等都是热性的蔬菜,适当地吃一些可以缓解感冒的症状,甚至对感冒也有一定的预防作用。比如生姜就有很好的治疗感冒的作用。
(三)肉类
在我们平时喜欢吃的肉类食物中,有很多都是热性食物,像羊肉、猪肝、牛肉、黄鳝等,此外还有一些动物的内脏也都是热性食物。
当然,不管是寒性食物还是热性食物,都有其各自的优缺点,都可以在不同角度、不同程度上给我们的身体带来各种益处,但如果进食过多,一般也都会带来不良的影响,所以,再喜欢的食物,也都要注意好进食的量哦!
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